أوضح خبير إنتاج وصناعة الغذاء المهندس باسل الريماوي، حول تأثير الظروف الجوية والتغيرات المناخية الأخيرة على الأسعار العالمية وكيف انعكست على السوق المحلي الاردني

وقال الريماوي في تصريحات لموقع خبرني، اليوم الخميس، انه بالنسبة للمواد الأولية التي تأثرت عالميا بالظروف الجوية فان أسعار الزيوت طرأ عليها ارتفاع مؤقت بنحو 200 دولار للطن الواحد. 

واضاف أن الأردنيين يستخدمون زيت دوار الشمس والصويا الذي تأثر بالظروف الجوية التي حالت إلى تأخر الموسم في اوكرانيا وروسيا، متوقعا انخفاض الأسعار بشهر أيلول المقبل مع بداية الموسم الجديد وعودتها إلى طبيعتها. 

** الارز 

أما بالنسبة لمادة الأرز، قال الريماوي في تصريحات لخبرني إن خفض الانتاج بالهند ومنع التصدير لم يؤثر على السوق الأردني، حيث أن الأردن يعتمد على مصادر أوروبية أبرزها (بلغاريا والبرتغال وهنجاريا).

** السكر 

وبين الخبير الريماوي أن ارتفاعا قليلا طرأ على أسعار السكر عالميا ولكنه ليس مذكور، مشيراً إلى أن السوق المحلي يعتمد على الجزائر والسعودية التي تغطي السوق المحلي من مخزونها الكبير والمستقر