2025-07-10 - الخميس
محافظ الطفيلة يزور مكتب المتقاعدين العسكريين...صور nayrouz حاتم النتشة " ابو همام " في ذمة الله nayrouz الكويت تضع ضوابط جديدة للمسحوبة جنسياتهم .. أبرز بنود (الأعمال الجليلة) nayrouz السعودية تبني 200 وحدة سكنية لمتضرري الفيضانات في الصومال nayrouz المجالي : نسعى لزيادة عدد ليالي إقامة السياح في رم والعقبة nayrouz اتحاد كرة القدم : نحن بصدد طرح تقنية (VAR) في الملاعب الأردنية nayrouz وزير الدفاع الإسرائيلي: سنضرب إيران مجددا إذا هددتنا nayrouz نصار: إنجازات النشامى لم تكن بـ الفزعة nayrouz بلدية إربد تطلق حملة نظافة شاملة بدءاً من منطقة المنارة nayrouz البابا تواضروس يكشف للمرة الأولى.. هل تشهد السعودية أول قداس وكنيسة قبطية تاريخية؟ nayrouz ورشة بلواء الطيبة حول مكافحة مرض العفن البني على اللوزيات nayrouz مرض يسبب العقم .. ما لا تعرفه عن بطانة الرحم المهاجرة وطرق الوقاية منه nayrouz تباين أداء أسواق الأسهم الأوروبية عند الإغلاق nayrouz تفسير حلم الهروب من شخص يحمل سكينًا ؟ تفسير صادم nayrouz صالح الصرايره " ابوصخر " في ذمة الله nayrouz من هو الذبيح.. إسماعيل أم إسحاق؟.. جدل طويل وحسم قرآني في التفاصيل nayrouz بعد صفعه .. موقف محرج للرئيس الفرنسي.. ما فعلته زوجته خلال لقائه ملك بريطانيا nayrouz علاء عبد الحكيم الهندي يبارك لابن عمه حاتم جمال الهندي nayrouz توتر شديد في مجلس الأمن بين أمريكا وروسيا بشأن اليمن.. انقسام حول مصير بعثة الحديدة nayrouz "شبكة تنمية" تبحث تمكين المرأة في التكنولوجيا المالية nayrouz
وفيات الأردن اليوم الخميس 10 تموز 2025 nayrouz وفاة جدة موسى التعمري nayrouz وفاة آحد أبطال الكرامة العميد المتقاعد خلف أبو هنيه التعامرة nayrouz نهار مسلم السواري" ابو ضرغام" في ذمة الله nayrouz رضا عبدالكريم علي الحاج الخوالدة في ذمة الله nayrouz وفيات الأردن اليوم الأربعاء 9-7-2025 nayrouz وفاة والدة الإعلامي جهاد العدوان والتشييع غداً في الرامة nayrouz وفيات الأردن ليوم الثلاثاء 8 تموز 2025 nayrouz الدواغرة تعزي الحراحشة بوفاة "صالح علي العويدات" nayrouz وفيات الأردن اليوم الاثنين 7-7-2025 nayrouz وفاة نقيب الصحفيين الأسبق ومدير عام جريدة الدستور الأسبق سيف الشريف nayrouz الحماد يعزي بني حسن بوفاة صالح عويدات الحراحشة nayrouz المفرق تودّع الوكيل الشاب حسين أبو بدير.. رحيل مبكّر يهزّ القلوب nayrouz رحيل الشاب خلدون الدغيمات من مرتبات الأمن العام.. وداعًا لمن نذر نفسه لخدمة الوطن nayrouz الموت يخطف الملازم راشد المحاسنة ويُوجع قلوب رفاقه في الدفاع المدني nayrouz تعزية من الأردن إلى فلسطين بوفاة حليمه عيسى الحروب "ام محمد" nayrouz وفيات الأردن ليوم الأحد 6 تموز 2025 nayrouz رائد عبد الله فلاح السمور العجارمة في ذمة الله nayrouz وداع مؤذن.. جرش تفقد الشيخ محمود الفليحان بصمتٍ يوجع القلوب nayrouz وفيات الاردن ليوم السبت الموافق 5-7-2025 nayrouz

10 أطعمة غنية بالحديد

{clean_title}
نيروز الإخبارية :
يعتبر الحديد أحد المعادن الضرورية جدًّا للجسم، إذ يدخل في تكوين بروتين الهيموغلوبين المسؤول عن نقل الأكسجين إلى كافة خلايا الجسم، وله العديد من الوظائف.

ووفقًا لموقع "eatthis"، أشار الخبراء إلى أنه عندما لا تحصل على ما يكفي من الحديد بانتظام، تصبح خلايا الدم الحمراء أصغر حجمًا، ما يعني أن الدم لن يكون قادرًا على حمل الكمية العادية من الأكسجين من رئتيك إلى أجزاء أخرى من الجسم. ومن الممكن أن يؤدي ذلك إلى فقر الدم الناجم عن نقص الحديد، وهو ما يؤدي إلى إرهاق الجسم وضعفه.

هناك الكثير من الأطعمة الغنية بالحديد التي يمكنك إضافتها إلى نظامك الغذائي، ومنها:

كبد البقر

يعد لحم البقر من أفضل المنتجات الحيوانية التي تحتوي على الحديد، لكن الكبد يوفر المزيد من الحديد مقارنة بمعظم الأجزاء الأخرى من البقرة. حيث توفر حصة الكبد أكثر من 30٪ من القيمة اليومية للحصول على الحديد.

السمسم

توفر بذور السمسم ما يقرب من 30٪ من القيمة اليومية للحديد لكل ربع كوب، إلى جانب البروتين والألياف والبوتاسيوم والسيلينيوم، وهي مادة مغذية ضرورية لوظيفة الغدة الدرقية، وتكوين الحمض النووي، والحماية من أضرار الإجهاد التأكسدي.

وتناسب بذور السمسم المحمصة السلطات، ويمكن وضعها كذلك فوق الخضار أو أنواع الخبز، كما يمكن تناول الطحينة المصنوعة أيضًا من بذور السمسم.
فاصوليا بيضاء

تعد الفاصولياء البيضاء من أنواع الغذاء الغنية بالحديد، وهي أيضًا مصدر رائع للبروتين النباتي والألياف.

السبانخ

تعد السبانخ من أهم الأطعمة لبناء العضلات، يمكنك الحصول على دفعة كافية من الحديد مع كل وجبة سبانخ، إلى جانب الحديد، يمكن للسبانخ أيضًا توفير كمية من البروتين والبوتاسيوم والكالسيوم وفيتامين ك.

عدس

العدس هو مصدر نباتي مفيد للبروتين والألياف والحديد. والعدس "غير مكتمل"، ما يعني أنه يفتقد بعضًا من الأحماض الأمينية التسعة الأساسية، لكن إذا كنت ستأكله للاستفادة من محتواه بالحديد والبروتين، فيجب موازنته بمصدر بروتين كامل مثل اللحوم أو الدواجن.

اللحم

ستحصل من شريحة اللحم على دفعة من الحديد بنحو 2.4 ملليجرام (13% من القيمة اليومية)، بالإضافة إلى 22 غرامًا من البروتين ومعظم فيتامينات ب.
الشوكولاتة الداكنة

تعد الشكولاتة الداكنة مصدرًا جيدًا للحديد ومصدرًا قويًّا لمضادات الأكسدة، لأنها تحتوي على نحو 11% من القيمة اليومية للحديد، و72% في لوح كامل.

البطاطا

تساعد البطاطا على تحفيز بناء العضلات بطريقة صحية عند تناولها باعتدال، وتحتوي على كمية جيدة من الحديد وتحتوي على 10% من القيمة اليومية. كما تعد البطاطا طعامًا غنيًّا بالفيتامينات والمعادن الأساسية الأخرى مثل الماغنيسيوم.
التونة المعلبة

إن تناول علبة تونة وإعداد شطيرة سلطة التونة هي وجبة خفيفة لأخذ الحصة الكافية من الحديد، وتمنحك نحو 10% من القيمة اليومية للحديد. والتونة تعد مصدرًا رائعًا للبروتين والدهون الصحية أيضًا.

بذور اليقطين

تعد بذور اليقطين مصدرًا مليئًا بالفوائد الصحية من البروتين والألياف والدهون الصحية والمنغنيز والسيلينيوم والفولات، كما إنها توفر دفعة هائلة من القيمة اليومية بالحديد وهي 13%.