بقلم العقيد الركن المتقاعد الدكتور ضامن عقله الابراهيم
بيت الضيافه مكموره شهناز يربض على ربوع تله في ضواحي عاصمتنا الحبيبه عمان ( الجبيهه ) يروي حكايات الاجداد وطبيعه عيشهم حيث المكان الجميل المزين بتحف اثريه وصور جميله تعتز بالاردن بكل جغرافيته من عقربا شمالا الى العقبه جنوبا ومن نهر الاردن غربا مرورا باغواره الجميله وتلال جباله وصولا الى صحرائه شرقا كل ذلك كان نتاج سيده اردنيه عشقت الوطن الاردن لحد النخاع بذلت جهدا شاقا ودؤوبا بلا كلل اوملل والقت الليل بالنهار وبمساعده ابنائها في هذا العمل الرائع حيث الجلسات الاردنيه البهيه بحله بدويه اردنيه تملاء النفس راحه وطمانينة وبهجه وسرورا واستقبال رائع لرواد بيت الضيافه منذ لحظه الوصول لحين لحظه المغادره تشعر وكانك في منزلك وبين اهلك وربعك .
من الاكلات الشعبية ( المكموره وطبق ربداوي بامتياز وكذلك كباب العبيدات المهبله وكذلك طبق الكعاكيل واذان الشايب (شيش برك ) بالاضافه المسخن وورق الدوالي والكوسا والخرفان المحشيه والسلطات الجميله المتنوعه وباسعار مناسبة للجميع .
كل من يجربهم لن يتردد بالعوده مرارا وتكرارا عندهم .
الاخت المكرمه التي قامت بهذا الجهد هي السيده شهناز الطعاني (ام محمد ) ترحب بكم وتقول لكم على الرحب والسعه وحللتم اهلا ووطئتم سهلا بكم في بيت الضيافه مكموره شهناز وللتواصي التواصل على هاتف رقم (0797223093)
قبل 24 ساعه مع امكانيه التوصيل لباب منازلكم متمنيا لها دوام التوفيق والنجاح والتالق دائما