2025-07-11 - الجمعة
إطلاق أول برنامج إرشادي في مجال الاستزراع السمكي في جرش nayrouz أبو قاعود: بدء مرحلة جديدة من العمل الميداني في بلدية رجم الشامي nayrouz انطلاق سباق الحسين لتسلق مرتفع الرمان الجمعة nayrouz مات الحلم في لحظته.. مُعتصم يودّع الحياة بعد انتهاء التوجيهي nayrouz متحف السيارات الملكي يفتح أبوابه لزوار مهرجان "صيف عمان nayrouz الكسيح يكتب: "شامنا واحد"... ليست شعارًا بل فعل نشمي nayrouz الهندي يكتب :الشباب الأردني بين الواقع والطموح في ظل تحديات المرحلة nayrouz المركز الجغرافي الملكي ينعى والدة الزميل نشأت قديسات nayrouz اتحاد كرة القدم: نحن بصدد طرح تقنية (VAR) في الملاعب الأردنية nayrouz الشرادقة والمجالي نسايب nayrouz "لجنة الكرامة للمحاربين القدامى تتمنى الشفاء العاجل للمقدم المتقاعد الدكتور خالد الحياري" nayrouz صندوق النقد: خسائر "الكهرباء الوطنية" تراجعت إلى 1.1% من الناتج المحلي nayrouz اختتام دورة السلامة العامة والإطفاء والإخلاء والصحة المهنية nayrouz مدير تربية الجيزة يثمّن جهود الكوادر المشاركة في إنجاح امتحانات "التوجيهي" nayrouz النزاهة البحثية وتصريحات الوزير..! nayrouz فليك يقطع اجازته ويعود الى برشلونة nayrouz ميسي يواصل سعيه لتحطيم رقم كارلوس فيلا القياسي في الدوري الاميركي nayrouz مصر تقر معاملة السائح العربي معاملة الأجنبي في دخول المواقع الأثرية nayrouz إدارة النصر السعودي تبدي اهتمامًا بضم مدافع ريال مدريد nayrouz لقاء تنسيقي بين ادارة الارصاد الجوية ومديرية الدفاع المدني في مواجهة الظروف الجوية القاسية...صور nayrouz
وفيات الأردن ليوم الجمعة 11 تموز 2025 – أسماء nayrouz حاتم النتشة " ابو همام " في ذمة الله nayrouz صالح الصرايره " ابوصخر " في ذمة الله nayrouz وفاة عماد لطفي السعدي إثر حادث سير أليم في السعودية nayrouz الحديدي يعزي الدكتور خلدون الخمايسة بوفاة شقيقته nayrouz وفاة المخرج المصري سامح عبدالعزيز nayrouz محمود مفلح صياح الصهيبا "ابو سامر" في ذمة الله nayrouz وفيات الأردن اليوم الخميس 10 تموز 2025 nayrouz وفاة جدة موسى التعمري nayrouz وفاة آحد أبطال الكرامة العميد المتقاعد خلف أبو هنيه التعامرة nayrouz نهار مسلم السواري" ابو ضرغام" في ذمة الله nayrouz رضا عبدالكريم علي الحاج الخوالدة في ذمة الله nayrouz وفيات الأردن اليوم الأربعاء 9-7-2025 nayrouz وفاة والدة الإعلامي جهاد العدوان والتشييع غداً في الرامة nayrouz وفيات الأردن ليوم الثلاثاء 8 تموز 2025 nayrouz الدواغرة تعزي الحراحشة بوفاة "صالح علي العويدات" nayrouz وفيات الأردن اليوم الاثنين 7-7-2025 nayrouz وفاة نقيب الصحفيين الأسبق ومدير عام جريدة الدستور الأسبق سيف الشريف nayrouz الحماد يعزي بني حسن بوفاة صالح عويدات الحراحشة nayrouz المفرق تودّع الوكيل الشاب حسين أبو بدير.. رحيل مبكّر يهزّ القلوب nayrouz

الشاي السيراني: من أين بدأ رحلته إلى العالم؟

{clean_title}
نيروز الإخبارية :

يعد الشاي السيراني (الشاي السيلاني) واحدًا من أكثر أنواع الشاي شهرة حول العالم، ويعود أصله إلى جزيرة سيلان، المعروفة اليوم باسم سريلانكا. ولكن من هو أول من استخدم هذا الشاي وكيف بدأت رحلته ليصبح مشروبًا عالميًا؟

في القرن التاسع عشر، لم تكن سيلان مشهورة بإنتاج الشاي، بل كانت زراعتها الرئيسية تتمثل في البن. إلا أن هذا الوضع تغير بشكل جذري بعد أن قضت آفة على محاصيل البن، مما دفع المزارعين إلى البحث عن بديل زراعي. وفي عام 1867، قام المزارع البريطاني جيمس تايلور بزراعة أول شجرة شاي في مزرعته بمقاطعة كاندي في سيلان.

كان تايلور أول من أدخل زراعة الشاي إلى سيلان، وبدأ في تطوير تقنيات زراعة ومعالجة أوراق الشاي التي أسهمت في إنتاج شاي بجودة عالية. تدريجيًا، بدأت صادرات الشاي السيراني تنتشر في الأسواق البريطانية والدولية، وأصبح الطلب على هذا النوع من الشاي يتزايد بفضل مذاقه الفريد وجودته.

بحلول نهاية القرن التاسع عشر، أصبحت سيلان واحدة من أكبر مصدري الشاي في العالم، وتمكنت من ترسيخ سمعة قوية بفضل جودتها العالية والتنوع الكبير في نكهات الشاي السيراني، مثل الشاي الأسود والشاي الأخضر.

الشاي السيراني في الثقافة: منذ ذلك الحين، ارتبط الشاي السيراني بالضيافة والثقافة في العديد من الدول، خاصة في الشرق الأوسط وآسيا. في العديد من الدول العربية، يُعد تقديم الشاي السيراني جزءًا من تقاليد الضيافة والترحيب، حيث يتم تقديمه للضيوف كرمز للكرم والاحترام.

اليوم، يتميز الشاي السيراني بمكانته كواحد من أهم صادرات سريلانكا، ويواصل جذب عشاق الشاي من جميع أنحاء العالم بفضل نكهاته الغنية ورائحته المميزة.

 يعد جيمس تايلور الشخصية المحورية التي بدأت رحلة الشاي السيراني إلى الشهرة العالمية، حيث حول زراعة هذا المشروب من مجرد تجربة زراعية إلى صناعة مزدهرة استمرت في النمو والازدهار على مدار أكثر من قرن ونصف.