2025-07-11 - الجمعة
مطار هيثرو يعتزم رفع رسوم الهبوط بنسبة 17 بالمئة nayrouz رئيس لجنه بلديه السرحان كساب العيسى يلتقي كوادر البلديه ...صور nayrouz الدكتور أحمد سلامة عيال عوّاد.. قامة أكاديمية أردنية تلامس العالمية nayrouz الأردن سدد أكثر من 110 ملايين دولار لصندوق النقد خلال العام الحالي nayrouz الفايز يتلقى التهاني من فعاليات رسمية وشعبية في المفرق ...صور nayrouz أبو خضير يكتب الوزير بين البقاء بالمحاباة… والبقاء بالإنجاز nayrouz إطلاق أول برنامج إرشادي في مجال الاستزراع السمكي في جرش nayrouz أبو قاعود: بدء مرحلة جديدة من العمل الميداني في بلدية رجم الشامي nayrouz انطلاق سباق الحسين لتسلق مرتفع الرمان الجمعة nayrouz مات الحلم في لحظته.. مُعتصم يودّع الحياة بعد انتهاء التوجيهي nayrouz متحف السيارات الملكي يفتح أبوابه لزوار مهرجان "صيف عمان nayrouz الكسيح يكتب: "شامنا واحد"... ليست شعارًا بل فعل نشمي nayrouz الهندي يكتب :الشباب الأردني بين الواقع والطموح في ظل تحديات المرحلة nayrouz المركز الجغرافي الملكي ينعى والدة الزميل نشأت قديسات nayrouz اتحاد كرة القدم: نحن بصدد طرح تقنية (VAR) في الملاعب الأردنية nayrouz الشرادقة والمجالي نسايب nayrouz "لجنة الكرامة للمحاربين القدامى تتمنى الشفاء العاجل للمقدم المتقاعد الدكتور خالد الحياري" nayrouz صندوق النقد: خسائر "الكهرباء الوطنية" تراجعت إلى 1.1% من الناتج المحلي nayrouz اختتام دورة السلامة العامة والإطفاء والإخلاء والصحة المهنية nayrouz مدير تربية الجيزة يثمّن جهود الكوادر المشاركة في إنجاح امتحانات "التوجيهي" nayrouz
وفيات الأردن ليوم الجمعة 11 تموز 2025 – أسماء nayrouz حاتم النتشة " ابو همام " في ذمة الله nayrouz صالح الصرايره " ابوصخر " في ذمة الله nayrouz وفاة عماد لطفي السعدي إثر حادث سير أليم في السعودية nayrouz الحديدي يعزي الدكتور خلدون الخمايسة بوفاة شقيقته nayrouz وفاة المخرج المصري سامح عبدالعزيز nayrouz محمود مفلح صياح الصهيبا "ابو سامر" في ذمة الله nayrouz وفيات الأردن اليوم الخميس 10 تموز 2025 nayrouz وفاة جدة موسى التعمري nayrouz وفاة آحد أبطال الكرامة العميد المتقاعد خلف أبو هنيه التعامرة nayrouz نهار مسلم السواري" ابو ضرغام" في ذمة الله nayrouz رضا عبدالكريم علي الحاج الخوالدة في ذمة الله nayrouz وفيات الأردن اليوم الأربعاء 9-7-2025 nayrouz وفاة والدة الإعلامي جهاد العدوان والتشييع غداً في الرامة nayrouz وفيات الأردن ليوم الثلاثاء 8 تموز 2025 nayrouz الدواغرة تعزي الحراحشة بوفاة "صالح علي العويدات" nayrouz وفيات الأردن اليوم الاثنين 7-7-2025 nayrouz وفاة نقيب الصحفيين الأسبق ومدير عام جريدة الدستور الأسبق سيف الشريف nayrouz الحماد يعزي بني حسن بوفاة صالح عويدات الحراحشة nayrouz المفرق تودّع الوكيل الشاب حسين أبو بدير.. رحيل مبكّر يهزّ القلوب nayrouz

10 فوائذ ستذهلك عن غذاء خارق مصدره الطحالب

{clean_title}
نيروز الإخبارية :


راجت مؤخرا تجارة الأغذية الخارقة لما لها من فوائد صحية ومنها "سبيرولينا " هو نوع من الطحالب التي تنمو في المياه العذبة أو المالحة. يأتي كمكمل غذائي، على شكل أقراص أو مسحوق. يتم استخدام سبيرولينا لفوائده الصحية، لأنه غني بالعناصر الغذائية وله خصائص مضادة للأكسدة للمساعدة في الحماية من الأمراض المختلفة، بحسب ما نشره موقع Healthline.

يعد السبيرولينا من بين المكملات الغذائية الأكثر شعبية في العالم. إن السبيرولينا ليس نباتًا ولكنه نوع من الطحالب التي تتكون من البكتيريا الزرقاء، بينما تكون مكملاتها خضراء داكنة اللون. وفيما يلي 10 استخدامات وفوائد صحية قائمة على الأدلة العلمية للسبيرولينا:
 10 فوائذ ستذهلك عن غذاء خارق مصدره الطحالب
خبرني - راجت مؤخرا تجارة الأغذية الخارقة لما لها من فوائد صحية ومنها "سبيرولينا " هو نوع من الطحالب التي تنمو في المياه العذبة أو المالحة. يأتي كمكمل غذائي، على شكل أقراص أو مسحوق. يتم استخدام سبيرولينا لفوائده الصحية، لأنه غني بالعناصر الغذائية وله خصائص مضادة للأكسدة للمساعدة في الحماية من الأمراض المختلفة، بحسب ما نشره موقع Healthline.

يعد السبيرولينا من بين المكملات الغذائية الأكثر شعبية في العالم. إن السبيرولينا ليس نباتًا ولكنه نوع من الطحالب التي تتكون من البكتيريا الزرقاء، بينما تكون مكملاتها خضراء داكنة اللون. وفيما يلي 10 استخدامات وفوائد صحية قائمة على الأدلة العلمية للسبيرولينا:

موقع خبرني : الأردنيون يترقبون عطلة رسمية
موقع خبرني : الأردنيون يترقبون عطلة رسمية
khaberni.comإقرأ المزيد
1. غني بالعناصر الغذائية

تنتمي سبيرولينا إلى عائلة من الميكروبات وحيدة الخلية، التي يشار إليها غالبًا باسم الطحالب الخضراء المزرقة. تمامًا مثل النباتات، يمكن أن تنتج البكتيريا الزرقاء الطاقة من ضوء الشمس عبر عملية تسمى التمثيل الضوئي.

تمتلئ طحالب سبيرولينا الصغيرة بالعناصر الغذائية، إذ تحتوي ملعقة كبيرة واحدة أو 7 غم من مسحوق سبيرولينا المجفف على:

• البروتين: 4 غرام

• الثيامين: 14٪ من القيمة اليومية الموصى بتناولها

• الريبوفلافين: 20٪ من القيمة اليومية الموصى بتناولها

• النياسين: 6٪ من القيمة اليومية

• النحاس: 47٪ من القيمة اليومية

• الحديد: 11٪ من القيمة اليومية

كما أنه يحتوي على كميات مناسبة من المغنيسيوم والبوتاسيوم والمنغنيز. وتحتوي نفس الكمية على 20 سعرًا حراريًا فقط وأقل من 2 غرام من الكربوهيدرات.

توفر السبيرولينا أيضًا كمية صغيرة من الدهون - حوالي 1 غرام لكل ملعقة كبيرة. (7 غم) - بما في ذلك كل من أحماض أوميغا 6 وأوميغا 3 الدهنية بنسبة 1.5-1.0 تقريبًا. وتعتبر جودة البروتين في سبيرولينا ممتازة وتوفر جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها جسم الإنسان.

2. خصائص مضادة للأكسدة وللالتهابات

يمكن أن يضر الضرر التأكسدي بخلايا الجسم ويمكن أن يؤدي إلى التهاب مزمن يساهم في الإصابة بالسرطان وأمراض أخرى. تعد سبيرولينا مصدرًا رائعًا لمضادات الأكسدة. يُطلق على المكون النشط الرئيسي للفيكوسيانين phycocyanin، وهو أحد مضادات الأكسدة التي تمنح سبيرولينا لونها الأزرق الفريد. يمكن أن يحارب فيكوسيانين الجذور الحرة ويمنع إنتاج الجزيئات التي تعزز الالتهاب، مما يوفر تأثيرات رائعة مضادة للأكسدة وللالتهابات.

3. خفض مستويات الكوليسترول

ترتبط العديد من عوامل الخطر بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. كما اتضح، فإن سبيرولينا لها تأثير إيجابي على العديد من هذه العوامل. على سبيل المثال، يمكن أن يخفض الكوليسترول الكلي، والكوليسترول الضار والدهون الثلاثية مع زيادة الكوليسترول HDL (الجيد).

توصلت دراسة أجريت عام 2014 على الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم إلى أن 1 غرامًا من السبيرولينا يوميًا خفضت الدهون الثلاثية بنسبة 16.3٪ وخفض كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة بنسبة 10.1٪.

4. وقاية من أكسدة الكولسترول الضار
 الهياكل الدهنية في جسم الإنسان عرضة للتلف التأكسدي، الذي يُعرف باسم بيروكسيد الدهون، وهو محرك رئيسي للعديد من الأمراض الخطيرة. على سبيل المثال، إن واحدة من الخطوات الرئيسية في تطور أمراض القلب هي أكسدة الكوليسترول الضار.

ومن المثير للاهتمام أن العديد من الدراسات توصلت إلى أن مضادات الأكسدة الموجودة في السبيرولينا قد تكون فعالة بشكل خاص في تقليل بيروكسيد الدهون.

في الواقع، أظهرت إحدى الدراسات الصغيرة أن مكملات السبيرولينا كانت قادرة على تقليل بيروكسيد الدهون الناجم عن التمرين والالتهاب وتلف العضلات في 17 من لاعبي الرجبي.

5. خصائص مضادة للأورام

بينما هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات، تشير بعض الأدلة إلى أن السبيرولينا لها خصائص مضادة لبعض الأورام السرطانية.

تشير الأبحاث التي أجريت على الحيوانات إلى أنه يمكن أن يقلل من حدوث السرطان وحجم الورم.

6. خفض ضغط الدم

يتسبب ارتفاع ضغط الدم في العديد من الحالات الخطيرة، بما يشمل النوبات القلبية والسكتة الدماغية وأمراض الكلى المزمنة. توصلت مراجعة علمية شملت خمس دراسات أن تناول 1-8 غرام من سبيرولينا يوميًا يمكن أن يقلل بشكل كبير من ضغط الدم الانقباضي والانبساطي، خاصة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستويات ضغط الدم.

يُعتقد أن هذا الانخفاض ناتج عن زيادة إنتاج أكسيد النيتريك، وهو جزيء إشارات يساعد الأوعية الدموية على الاسترخاء والتمدد.

7. تحسين أعراض حساسية الأنف

يتميز التهاب الأنف التحسسي بوجود التهاب في ممرات الأنف. ويتم استثارته بواسطة مسببات الحساسية البيئية، مثل حبوب اللقاح أو شعر الحيوانات أو حتى غبار القمح. إن سبيرولينا هو علاج بديل شائع لأعراض التهاب الأنف التحسسي، وهناك أدلة على أنه يمكن أن يكون فعالاً.

8. فعالة ضد فقر الدم

إن فقر الدم هو حالة تتميز بانخفاض نسبة الهيموغلوبين أو خلايا الدم الحمراء في الدم، لعدة أسباب محتملة، من بينها نقص المغذيات والاضطرابات الوراثية والالتهاب المزمن، من بين أمور أخرى.

في دراسة أجريت عام 2011 على 40 شخصًا من كبار السن لديهم تاريخ من فقر الدم، زادت مكملات السبيرولينا من محتوى الهيموغلوبين في خلايا الدم الحمراء وتحسين وظيفة المناعة.

9. تعزيز قوة العضلات

يعد الضرر التأكسدي الناجم عن ممارسة الرياضة مساهماً رئيسياً في إجهاد العضلات. تحتوي بعض الأطعمة النباتية على خصائص مضادة للأكسدة يمكن أن تساعد الرياضيين والأفراد النشطين بدنيًا على تقليل هذا الضرر. كما يبدو أن السبيرولينا مفيدة، حيث أشارت بعض الدراسات إلى تحسن قوة العضلات والقدرة على التحمل.

10. ضبط مستويات السكر في الدم

 

تشير العديد من الدراسات التي أجريت على الحيوانات إلى أن السبيرولينا يمكن أن تساعد في خفض مستويات السكر في الدم. إن هناك أيضًا بعض الأدلة على أن السبيرولينا يمكن أن تدعم مستويات السكر في الدم الصحية لدى البشر.

وفقًا لمراجعة علمية شملت ثماني دراسات، فإن مكملات سبيرولينا بجرعات تتراوح من 0.8-8 غرام يوميًا يمكن أن تقلل بشكل كبير من مستويات السكر في الدم أثناء الصيام لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2.

يوصي الأطباء بعدم استخدام هؤلاء لمكملات السبيرولينا:

• أطفال

• أثناء الحمل والرضاعة

• الأشخاص المصابون بأمراض المناعة الذاتية

• الأشخاص المقرر خضوعهم للجراحة في غضون أسبوعين

• أي شخص يستخدم أدوية تؤثر على جهاز المناعة أو تخثر الدم أو سكر الدم

• أي شخص يستخدم الثوم أو غيره من العلاجات الطبيعية لتخثر الدم أو مستويات الغلوكوز