يسمى أيضاً باسم الكجرات، وهو من النباتات التي تنتمي إلى جنس الخطمي تحت رتبة الخبازيّات وشعبة النباتات المزهرة والفصيلة الخبازيّة، ويحتوي الكركديه على جلوكوسيدات، ومواد هلاميّة، ومركبات بيتاسيانينية، وكالسيوم، وفيتامين ج، ومواد فينولية كمادة الأنثوسيانين والفلافونيدات، وتعد كل من دولة الهند وإندونيسيا ودول قارّة إفريقيا موطنه الأصلي، أمّا اليوم فهو يزرع في بعض الدول العربية، مثل؛ مصر، والسودان، والعراق.

فوائد الكركديه للضغط المرتفع

تتلخص فوائد استهلاك الكركديه لمرضى ضغط الدم المرتفع في أنّه يُمكن أن يُساهم في خفّض مستويات ضغط الدم المرتفعة، وذلك لاحتوائه على كلٍ من صبغة الأنثوسيانين، والمواد الفلافونيدية، إذ إنَّ هذه المركبات تساعد على زيادة إدرار البول، وتنشيط عضلة القلب، بالإضافة إلى تعزيز صحة الأوعية الدموية، ولكن تجدر الإشارة إلى أنَّ الأشخاص الذين يعانون من انخفاض في ضغط الدم فينصحون بعدم استهلاك الكركديه؛ لأنَّه يُمكن أنَّ يؤدي إلى الإصابة بالدوار وهبوط في مستويات الضغط.

تحضير مشروب الكركديه لمرضى الضغط المرتفع

توضع كميّة مناسبة من الكركديه في كوب، ثم يتم غلي كمية كافية من الماء ويُسكب فوق الكركديه، ويُترك جانباً لمدة خمس دقائق، ثم يُشرب المشروب، أمّا في حالة الرغبة بتناول المشروب بارداً، فيتم نقع كميّة من الكركديه في الماء البارد لمدة 12 ساعة ثم يُقدم للشرب.

فوائد الكركديه الصحية

للكركديه العديد من الفوائد الصحية، والتي توضح النقاط الآتية بعضًا منها:

تعزيز صحة القلب من خلال زيادة تدفق الدم.

الحفاظ على درجة حرارة الجسم ضمن معدلاتها الطبيعية.

زيادة معدلات إنتاج كريات الدم البيضاء، ممّا يُساهم في تعزيز صحة الجهاز المناعي.

الحفاظ على توازن السوائل في الجسم.

تعزيز صحة الجهاز الهضمي، والتخفيف من حِدة بعض الاضطرابات الهضمية كتقلصات المعدة، والإمساك.

تقليل احتمالية الإصابة ببعض أنواع السرطان.

التخفيف من الأعراض المرافقة للإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا.

الحفاظ على مستويات الكوليسترول الجيد في الجسم ضمن معدلاتها الطبيعية وخفض مستويات الكوليسترول الضار.

تعزيز صحة الجهاز التنفسي.

الحفاظ على صحة البشرة، وتقليل احتمالية ظهور علامات تقدم العمر كالخطوط الدقيقة والتجاعيد.