يعاني بعض الأشخاص من الأصابة بسرطان المعدة، وتعد تغذية مريض سرطان المعدة من الأمور المهمة التي يحددها الطبيب، وهناك بعض الأطعمة والمشروبات التي يجب تضمينها في النظام الغذائي لمرضى السرطان، وهي تتمثل فيما يلي بحسب ما نشره موقع هيلثي .

كُركُم: يعد إضافة الكركم للطعام من أساسيات النظام الغذائي لمريض السرطان ، خاصة أنه يحتوي على مواد فعالة تمنع نمو الخلايا السرطانية، كما أنه يؤدي إلى موت الخلايا المبرمج للخلايا السرطانية.

ويشير الأطباء إلى أن الكركم يجب أن يؤخذ في شكله الطازج والطبيعي ولا يؤخذ على شكل مسحوق.

كما يجب إضافة الفلفل الأسود أو زيت الزيتون أو أي مصادر أخرى للزيوت ، حيث يتم تعزيز امتصاص الكركمين في الكركم.

الزعفران يحتوي الزعفران على مادة الكروستين التي تعتبر من أهم المواد الفعالة التي تساعد على منع انتشار الخلايا السرطانية. يعتبر الكروستين الموجود في الزعفران عاملاً وقائيًا ضد السرطان.

يعد كروستين أيضًا أحد أهم مضادات الالتهاب. يجب إضافته إلى الطعام اليومي ، وعند تناول الزعفران يجب أن يأكل الشخص كمية جيدة أي نصف ملعقة على الأقل في اليوم.

العنب أحمر يحتوي العنب على السياندين ، وهو مضاد للأكسدة.

تتضح أهمية تنفيذ برنامج غذائي يحتوي على العنب الأحمر في حقيقة أن مادة السياندين الموجودة في العنب الأحمر تساعد في التخلص من الخلايا السرطانية كمضاد للأكسدة وكذلك حماية الجسم من الخلايا السرطانية بشكل عام.

الشاي أخضر  يفضل تناول الشاي الأخضر على شكل أوراق شاي أخضر نغليها ونشربها ، وليس على شكل أكياس شاي.

تكمن أهمية الشاي الأخضر في أنه يمنع البروتين الذي تتغذى عليه الخلايا السرطانية ، لذلك فهو عامل علاجي ووقائي. يمكن أن يقلل هذا الشاي الأخضر من نمو الخلايا السرطانية خلال فترة العلاج.

الزنجبيل يحتوي الزنجبيل على جينجيرول الذي له مفعول ثلاثي.

يحتوي على مستويات عالية من مضادات الالتهابات ومضادات الأكسدة. كما أنه مضاد لنمو الخلايا السرطانية.

جريب فروت  يحتوي الجريب فروت على الكيمبفيرول ، وهو أحد أهم مضادات الأكسدة. يشترط تناول الجريب فروت بحيث لا يتناول الشخص أدوية تخثر الدم والقلب.

إكليل الجبل يحتوي إكليل الجبل على حمض الروزمارينك الذي له العديد من الفوائد الغذائية ، خاصة إذا كان إكليل الجبل يستخدم في شكله الطبيعي.

يحتوي إكليل الجبل على خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة ومضادة للسرطان. يفضل تضمين إكليل الجبل بكميات كبيرة في الوجبات الخفيفة مثل السلطات.