افتتح رئيس جامعة آل البيت الأستاذ  الدكتور هاني الضمور الوافدين معرض التراث للأكلات الشعبية الذي نظمته عمادة شؤون الطلبة دائرة مكتب الطلبة الوافدين والذي يأتي ضمن فعاليات وأنشطة الطلبة اللامنهجية في جامعة آل البيت 

وبدوره أكد الدكتور الضمور حرص الجامعة على تنظيم مثل هذه الفعاليات للطلبة الوافدين وإشراكهم لإبراز هويتهم من خلال التعريف  بتراث بلادهم  كعرض الأكلات الشعبية والزى المتعارف لديهم وأبرز نشاطاتهم، مبديا  فخر الجامعة واعتزازها  بشعورهم بأنهم جزء من الأسرة الأردنية عموما وجامعة آل البيت خاصة، واعتبارها فرصة كبيرة أيضا للطلبة الأردنيين للتعرف على عادات وثقافات وحضارات أخرى غير أردنية .

عميد شؤون الطلبة الدكتور صايل السرحان ثمن بدوره دعم رئيس الجامعة وعميد شؤون الطلبة لإقامة هذا المعرض والذي شارك فيه العديد من الطلبة الوافدين من دول عربية وإسلامية ودول صديقة ، حيث يعد ذلك اهتمام ودعم موصول من قبل الجامعة للاهتمام بهؤلاء الطلبة من خلال تنظيم مثل هذه الأنشطة لتبادل الثقافة بين الطلبة الوافدين والاردنين وتعريف الطلبة بالعادات والتقاليد التي اتبعتها الشعوب في طعامها وشرابها 

السيد عبد الحليم أبو دلبوح أشار بدوره إلى ان دائرة مكتب الطلبة الوافدين 

جاءت من قناعة الجامعة بأن هؤلاء الطلبة ما هم إلا سفراء للجامعة في دولهم كما هم سفراء لدولهم في الجامعة . ومن هنا أتي الاهتمام بالطالب الوافد منذُ اتخاذهم لقرار الدراسة  في جامعة آل البيت ولغاية تخرجهم منها، وما هذه الانشطة الا تجسيدا لهذه الرؤية.

وشارك في المعرض عدد من الطلبة الوافدين من ماليزيا وغامبيا ونيجيريا وغانا والصين وبوركينا والسنغال وسوريا وفلسطين بالإضافة إلى الإطباق الشعبية الأردنية.