كشفت دراسة أمريكية امتدت على مدار 43 عاماً، عن وجود ارتباط بين تناول القهوة المحتوية على الكافيين وانخفاض خطر الإصابة بالخرف، إلى جانب تحسّن القدرات الإدراكية مع التقدم في العمر.

وأظهرت نتائج الدراسة أن الأشخاص الذين يتناولون كميات أكبر من القهوة المحتوية على الكافيين، بمعدل كوبين إلى ثلاثة أكواب يومياً، سجلوا 141 حالة خرف سنوياً لكل 100 ألف شخص، مقارنة بـ330 حالة بين الأشخاص الذين نادراً ما يتناولون القهوة أو لا يشربونها.

وبيّنت النتائج أن استهلاك القهوة ارتبط أيضاً بتراجع الشكاوى المتعلقة بضعف الذاكرة والقدرات الذهنية، في حين لم تظهر القهوة منزوعة الكافيين التأثيرات ذاتها، بينما ارتبط تناول الشاي كذلك بتحسّن الوظائف الإدراكية.

وأشارت الدراسة إلى أن العلاقة بين استهلاك القهوة وانخفاض خطر الخرف ظهرت بصرف النظر عن الاستعداد الوراثي للإصابة بالمرض.

وشدّد الباحثون على أن هذه النتائج تُظهر ارتباطاً محتملاً بين تناول القهوة وصحة الدماغ، لكنها لا تعني أن شرب القهوة يمنع الإصابة بالخرف بشكل مباشر.