حذّر تقرير طبي، نقلاً عن دراسات وتقارير نشرها موقع صحي متخصص، من المخاطر الصحية المرتبطة بالإفراط في تناول مكملات فيتامين سي، مؤكداً أن تجاوز الجرعات الموصى بها قد يسبب آثاراً جانبية غير مرغوبة لدى بعض الأفراد.

وبحسب التقرير، فإن أبرز 5 مخاطر صحية للإفراط في تناول فيتامين سي هي:

حصى الكلى

أوضح التقرير أن الجرعات العالية من فيتامين سي قد ترفع مستويات الأكسالات في البول، ويمكن أن ترتبط الأكسالات بالكالسيوم لتكوين حصى في الكلى. ويُعد ذلك مصدر قلق خاص للأشخاص المعرضين للإصابة بحصى الكلى أو المصابين بأمراض كلوية.

اضطرابات في الجهاز الهضمي

أشار التقرير إلى أن الإفراط في تناول فيتامين سي يسبب في كثير من الحالات اضطرابات في الجهاز الهضمي، تشمل تقلصات المعدة، والغثيان، والإسهال، والغازات. وعند استهلاكه بكميات كبيرة يسحب فيتامين سي الماء من الأمعاء ويهيج بطانة الجهاز الهضمي، وتبدأ هذه الأعراض عادة عند تجاوز جرعة 2000 ملغ يومياً.

فرط امتصاص الحديد

يسهم فيتامين سي في تعزيز امتصاص الحديد الموجود في الأغذية النباتية، وهو ما قد يسبب مشكلات لدى الأشخاص المصابين بداء ترسب الأصبغة الدموية، وهي حالة يزداد فيها تخزين الحديد في الجسم. وقد يؤدي الإفراط في تناول فيتامين سي لدى هؤلاء إلى زيادة تراكم الحديد، ما يرفع خطر تلف الكبد وأمراض القلب والسكري.

نتائج مخبرية مضللة

أفاد التقرير بأن تناول كميات كبيرة من فيتامين سي قد يتسبب في اختلال بعض النتائج المخبرية، مثل قراءات أجهزة قياس سكر الدم، وتحاليل البول، والاختبارات التي تعتمد على تفاعلات كيميائية حساسة للأكسدة، ما قد يؤثر في دقة التشخيص أو خطة العلاج.

تآكل مينا الأسنان

أشار التقرير إلى أن أقراص فيتامين سي القابلة للمضغ تتميز بدرجة حموضة عالية، ومع مرور الوقت قد تؤدي هذه الحموضة إلى تآكل مينا الأسنان، ما يغيّر لونها ويزيد من خطر الإصابة بالتسوس، خاصة عند تناولها بشكل متكرر ومن دون عناية فموية مناسبة.

الجرعة الزائدة والكمية الموصى بها

بيّن التقرير أن الحد الأعلى المسموح به من فيتامين سي للبالغين هو 2000 ملغ يومياً، وأن تجاوز هذا الحد، خصوصاً لفترات طويلة، يزيد من احتمال ظهور الآثار الجانبية.

وتختلف الكمية اليومية الموصى بها وفق العمر والجنس والحالة الفيزيولوجية على النحو التالي:

الرجال البالغون: 90 ملغ يومياً.

النساء البالغات: 75 ملغ يومياً.

النساء الحوامل: 85 ملغ يومياً.

النساء المرضعات: 120 ملغ يومياً.

وأكد التقرير أن فيتامين سي عنصر أساسي لنمو الأنسجة وتطورها وإصلاحها، ولأنه لا يُخزَّن في الجسم، فمن المهم الحصول عليه بانتظام من الأطعمة الغنية به مثل الحمضيات، والفراولة، والفلفل الحلو، ويمكن اللجوء إلى المكملات عند الحاجة وبالجرعات التي يحددها الطبيب المختص.