وأكد، أن إعادة النظر بأسعار الطحين إجراء اعتيادي ويتم اتخاذه شهريا حسب المتغيرات التي تطرأ على أسعار المحروقات.

ولفت البرماوي أن الحكومة تجري هذا التغيير منذ سنوات، استنادا لقرارات مجلس الوزراء بإعادة النظر بسعر الطحين الموحد، عند أي تعديل على أسعار المحروقات او أي متغيرات أخرى تطرأ على كلف إنتاج مادة الخبز، بما يحافظ على بقاء كلف انتاج ثابتة، وبالتالي استقرار أسعار الخبز وثباتها عند الأسعار المحددة للأصناف كافة.

وأضاف البرماوي، عندما يتم رفع أسعار المحروقات يتم تخفيض اسعار مادة القمح المباعة للمطاحن، بذات القيمة التي ارتفعت فيها اسعار المحروقات، وإذا انخفضت اسعار المحروقات يتم رفع أسعار مادة القمح المباعة للمطاحن بنسب توازي نسبة انخفاض أسعار المحروقات.

وتطرق إلى أن الحكومة تدعم كل طن قمح مباع للمطاحن بمعدل 117 دينارا لكل طن، مقدرا أن تبلغ قيمة الدعم هذا العام لمادتي القمح والشعير 226 مليون دينار، منها 143 مليون لدعم مادة القمح، للمحافظة على أسعار الخبز في إطار الحماية الاجتماعية لهذه المادة الأساسية.