نيروز الإخبارية : مع التقدم في العمر، يحتاج الجسم إلى عناية أكبر بصحة العضلات والعظام، إلى جانب الحصول على نوم جيد يساعد على الحفاظ على وظائفه الحيوية.
وفي هذا السياق، يبرز الحليب خيارا غذائيا يوفر مجموعة من العناصر الضرورية، وقد يكون تناوله مساء إضافة مفيدة إلى النظام الغذائي اليومي.
ويحتوي الحليب على البروتين والكالسيوم، كما تُدعّم أنواع منه بفيتامين "د"، فيما يوفر التريبتوفان، وهو حمض أميني يدخل في إنتاج الميلاتونين المرتبط بتنظيم النوم والاستيقاظ، بحسب تقرير نشره موقع "Health".
البروتين للحفاظ على الكتلة العضلية
يُعد تراجع الكتلة العضلية من التغيرات المرتبطة بالتقدم في العمر، ما يزيد أهمية الحصول على كميات كافية من البروتين لدعم بناء العضلات وإصلاح أنسجتها.
ويوفر كوب الحليب نحو 8.5 غرام من البروتين، يتوزع بين بروتين الشرش (الواي)، سريع الهضم، وبروتين الكازين، الذي يستغرق وقتا أطول في الهضم، ويواصل إمداد الجسم بالأحماض الأمينية لفترة أطول.
ودرس الباحثون دور الكازين في دعم تعافي العضلات خلال ساعات النوم، إلا أن الأدلة لا تزال غير كافية للجزم بأن تناول الحليب قبل النوم يحد من فقدان العضلات المرتبط بالتقدم في العمر.
الكالسيوم وفيتامين "د" لصحة العظام
تزداد أهمية الكالسيوم مع التقدم في العمر، لدوره في الحفاظ على كثافة العظام وقوتها، والحد من مخاطر الإصابة بهشاشة العظام.
ويُعد الحليب مصدرا مهما لهذا المعدن، كما توفر الأنواع المدعّمة منه فيتامين "د"، الذي يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم.
ويغطي كوب من الحليب المدعّم، بنسبة دسم 2%، نحو 24% من الاحتياج اليومي للكالسيوم و12% من الاحتياج اليومي لفيتامين "د".
ولا تقتصر مصادر الكالسيوم على الحليب، إذ يمكن الحصول عليه من الزبادي والجبن والخضراوات الورقية، فيما تشمل مصادر فيتامين "د" الأسماك الدهنية، مثل السلمون والتونة.
هل يساعد الحليب على تحسين النوم؟
يحتوي الحليب على التريبتوفان، وهو حمض أميني يستخدمه الجسم في إنتاج الميلاتونين، الهرمون الذي ينظم دورة النوم والاستيقاظ.
وأشارت أبحاث إلى ارتباط استهلاك الحليب ومنتجات الألبان بتحسن جودة النوم، كما توصلت مراجعة علمية نُشرت عام 2025 إلى وجود ارتباط بين تناول هذه المنتجات وتحسن النوم وفق تقييمات المشاركين الشخصية.
لكن هذه النتائج لا تثبت أن تناول الحليب قبل النوم يحسن النوم بصورة مباشرة، ولا تزال هناك حاجة إلى دراسات إضافية لتأكيد هذا التأثير.
وتكتسب جودة النوم أهمية خاصة مع التقدم في العمر، لدورها في دعم وظائف الدماغ والمزاج والصحة الجسدية، فيما ترتبط اضطرابات النوم المزمنة بارتفاع مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكري.
الكمية المناسبة وأفضل طريقة للتناول
يمكن تناول ما بين 180 و240 ملليلترا من الحليب السادة مساء، سواء كان دافئا أو باردا، وفقا للتفضيل الشخصي، إذ لا يوجد توقيت محدد ثبت أنه الأنسب للجميع.
ويمكن إضافة الكركم والقرفة لتحضير ما يعرف بـ"الحليب الذهبي"، مع الحد من السكر المضاف.
أما البدائل النباتية، فيمكن اختيار الأنواع المدعّمة بالكالسيوم وفيتامين "د"، ويُعد حليب الصويا المدعّم خيارا يوفر بروتينا بكمية قريبة من حليب البقر، بحسب نوع المنتج.
متى ينبغي تجنب شرب الحليب قبل النوم؟
رغم فوائده الغذائية، قد لا يكون تناول الحليب مساء مناسبا للجميع، خصوصا الأشخاص الذين يعانون عدم تحمل اللاكتوز، وهو سكر طبيعي موجود في الحليب، وقد يؤدي عدم القدرة على هضمه إلى الانتفاخ والغازات والإسهال.
وقد تتراجع قدرة الجسم على إنتاج إنزيم اللاكتاز المسؤول عن هضم اللاكتوز مع التقدم في العمر، ويمكن لمن يعانون هذه المشكلة اختيار الحليب الخالي من اللاكتوز، الذي يحتفظ بمعظم عناصره الغذائية الأساسية.
ومن الأفضل أيضا اختيار الأنواع السادة قليلة السكر، والابتعاد عن الإفراط في السكريات المضافة. أما إذا كان تناول الحليب مساء يؤدي إلى الاستيقاظ ليلا للتبول، فيُنصح بشربه في وقت أبكر.
وفي النهاية، لا يُعد الحليب علاجا لفقدان العضلات أو اضطرابات النوم، لكنه يوفر عناصر غذائية مهمة يمكن أن تسهم في دعم صحة الجسم مع التقدم في العمر، ضمن نظام غذائي متوازن.
وكالات
