عقدت شعبة الإرشاد الزراعي بمديرية زراعة الكورة، بالتعاون مع مديرية التربية والتعليم في لواء الكورة، ورشة تدريبية حول زراعة "فطر المحار" في مدرسة كفر الماء الثانوية للبنات.

وتناولت الورشة القيمة الغذائية لفطر المحار وأشكاله التصنيعية المختلفة، مثل التجفيف والتعليب، إلى جانب الجدوى الاقتصادية لمشروع زراعته منزليًا. كما تم استعراض مراحل الزراعة، ومتطلبات فترة الحضانة والإثمار، وطرق التعبئة والتغليف، إضافة إلى حساب التكلفة وسعر البيع.

وشملت الورشة تدريبًا عمليًا ونظريًا للمشاركين، بهدف تمكينهم من تطبيق المهارات المكتسبة في مشاريعهم الخاصة. ويعد مشروع زراعة الفطر المحاري من المشاريع الريادية المدرة للدخل، التي تسهم في تحقيق الأمن الغذائي ودعم الأسر المنتجة.