دعت مديرية زراعة لواء الطيبة مزارعي العنب إلى اتباع الإرشادات الخاصة بمرحلة نضج الثمار، لضمان إنتاج محصول عالي الجودة، وبما يسهم في تحقيق أفضل عائد اقتصادي للمزارعين .

وقالت رئيسة شعبة الإرشاد الزراعي في المديرية، المهندسة وصفية أبو سمرة، إن مرحلة نضج ثمار العنب تعد من أهم المراحل الحرجة التي تتطلب عناية خاصة، مؤكدة أهمية الانتظام في الري وتجنب تعطيش الأشجار أو الإفراط في ريها، مع تقليل كميات المياه تدريجياً قبل موعد الحصاد للمساعدة في رفع نسبة السكريات في الثمار والحد من تشققها.

وأضافت إن التسميد خلال هذه المرحلة يجب أن يركز على عنصر البوتاسيوم لتحسين لون الثمار وطعمها وجودتها، مع ضرورة الامتناع عن إضافة الأسمدة النيتروجينية، لما لها من أثر في تأخير النضج والتأثير سلباً في جودة المحصول.

وأوضحت أبو سمرة أن من الإجراءات المهمة أيضاً إزالة العناقيد المصابة أو المشوهة، والتخفيف من كثافة الأوراق المحيطة بالعناقيد، بما يضمن تحسين التهوية، والحد من انتشار الأمراض الفطرية، وتعريض الثمار لأشعة الشمس لاكتساب اللون الطبيعي.

وأكدت ضرورة الالتزام التام بفترة الأمان المدونة على عبوات المبيدات الزراعية، والتوقف عن إجراء أي رش كيميائي قبل الحصاد بالمدة الموصى بها، حفاظاً على سلامة المستهلك وضمان خلو الثمار من متبقيات المبيدات.

وفيما يتعلق بعمليات الحصاد، أوصت أبو سمرة بقطف العناقيد في ساعات الصباح الباكر، واستخدام مقصات نظيفة ومعقمة مع ترك جزء صغير من العنق متصلاً بالعنقود، إضافة إلى تجنب قطف أو تخزين العناقيد وهي مبللة بالندى أو الرطوبة، للحد من تعرضها للتعفن والمحافظة على جودتها أثناء التداول والتسويق.