محمد محسن عبيدات

كتاب "ادارة بساتين الرمان" انجاز نوعي يسجل للمهندس عاهد عبيدات

خاص – محمد محسن عبيدات

كتاب " ادارة بساتين الرمان " للمهندس عاهد عبيدات ، صدر قبل سنوات معدودة ،الا انه ما زال متداول بين الكثير من فئات المجتمع وخاصة مزارعي الرمان، حيث تضمن الكتاب سبع فصول عن كل ما يتعلق بشجرة الرمان، عن دورة حياة الشجرة وانتشارها والظروف البيئية المناسبة لها وعمليات الخدمة الفنية والزراعية والوصف النباتي لها ، وعن النضج والقطاف وطرق التخزين والمشاكل التي تتعرض لها شجرة الرمان كالآفات الحشرية والامراض الفطرية ولطعة الشمس وظاهرة تشقق الثمار وظاهرة التنحيس والطيو، وتضمن الفصل السادس مواضيع تصنيع الرمان والمنتجات الرئيسة والثانوية للرمان مثل دبس الرمان وعصير الرمان وزيت الرمان وبذور الرمان والقشر، وتضمن الفصل السابع عن الفوائد الوقائية والعلاجية على صحة الانسان.

أحد المزارعين تحدث لي انا معد هذه المادة، بعد طلب نسخة من هذا الكتاب للاطلاع عليه، حيث قال: بصراحة يوجد بحوزتي نسخة واحدة من الكتاب ولا يمكن التفريط بها نهائيا، لان محتوى هذا الكتاب فيه الكثير من المعلومات الهامة والتي اعتبرها مرجعا لي كمزارع عند التعامل مع شجرة الرمان ومنتجاتها، وهذا الكتاب متوفر عند عدد كبير من المزارعين، ويستحق الاحتفاظ به، فهو بمثابة مدرسة علمية كاملة ومتكاملة عن شجرة الرمان، وبعتذر منك بشدة.

في الحقيقة الكتاب كان له أثر كبير في زيادة ﻭﻋﻲ ﺍﻟﻣﺯﺍﺭﻋﻳﻥ ﺑﺄﺳﺎﻟﻳﺏ ﺍﻟﺯﺭﺍﻋﺔ ﺍﻟﺣﺩﻳﺛﺔ ﻭﺍﻟﺭﻱ، ﻭﺭﻓﻊ ﻣﻬﺎﺭﺍﺗﻬﻡ ﺍﻟﺯﺭﺍﻋﻳﺔ، وبالتالي ان مثل هذه الإنجازات العلمية النوعية تستحق ان نسلط الضوء عليها ونعرف بها المزارعين والمواطنين وعشاق الرمان، لمزيد من العلم والمعرفة.

وعن المؤلف المهندس عاهد عبيدات هو من مواليد مدينة اربد عام 1968 وسكان منطقة كفرسوم بلواء بني كنانة وحاصل على شهادة البكالوريوس في الهندسة الزراعية من جامعة تشرين في سوريا وعمل مساعد باحث في جامعة العلوم والتكنولوجيا الاردنية ومهندس انتاج في محطة الشونة الشمالية الزراعية ورئيس شعبة الثروة النباتية والانتاج مديرية زراعة بني كنانة وحاليا يعمل مديرا لزراعة لواء الرمثا. وكذلك عمل عبيدات رئيس جمعية كفرسوم التعاونية لمنتجي الرمان وامين سر مجلس فرع اربد لنقابة المهندسين الزراعيين وعضو الفريق الوطني لتذوق زيتون المائدة وعضو جمعية منتجي الزيتون وزيت الزيتون بالمؤشر الجغرافي لزيت الكفارات وعضو الجمعية الاردنية لتذوق الحسي للأغذية.