من أجل تطبيق الاشتراطات الصحية الخاصة بالمقاصف المدرسية الحكومية والخاصة، شكل وزير الصحة الدكتور فراس الهواري أمس، لجنة فنية مركزية رقابية تشرف على نحو 8 آلاف مدرسة، وفق مدير مديرية الصحة المدرسية بوزارة الصحة الدكتور محمد المعايعة، مكونة من وزارتي "الصحة "و”التربية والتعليم” ومؤسسة الغذاء والدواء.

وباشرت اللجنة جولاتها التفتيشية أمس، بحيث تنبثق عنها لجان رئيسية وفرعية لمتابعة كل ما يتعلق بالبيئة المدرسية من بناء وساحات وغرف صفية واثاث وغرف فحص طبي ومقاصف.

وأشار المعايعة الى أن اجتماعا تنسيقيا عقد الأسبوع الماضي، ضم كوادر صحة مدرسية في وزارتي التربية والصحة، لبحث جهود توفير بيئة صحية ملائمة للطلبة، استعدادا لبدء العام الدراسي الجديد.

وأكد أن الاجتماع ركز على دراسة الملف الصحي ورفع درجة الوعي الصحي عند الطلبة وأولياء أمورهم، فضلا عن محور البيئة المدرسية الصحية، وتطبيق الاشتراطات الصحية الخاصة بالمقاصف، للحفاظ على سلامة وصحة الطلبة.

وتشمل الجولات الميدانية، قياس تطبيق الاشتراطات الصحية الواجب توافرها في المقاصف والأغذية المسموح بيعها والممنوعة في المقاصف المدرسية وتعديلاتها لسنة 2019، لافتا الى أهمية التدرج بالعقوبات للمخالفين، والتي تصل حد الاغلاق، لحين تصويب الخلل بتطبيق هذه الاشتراطات، لتوفير بيئة صحية نظيفة في المقاصف.

وبحسب بنود الاشتراطات التي اطلعت عليها منظمة الصحة العالمية، ونشرتها على موقعها الالكتروني، يمنع منعا باتا بيع وتناول الأغذية الآتية: الأطعمة "البائتة”، اذ يجب التخلص منها يوميا، والمشروبات الغازية بأنواعها، والطاقة والمشروبات التي تحتوي على مادة الكافيين، والمشروبات والعصائر المحضرة يدويا.

كما يمنع تناول شراب الفاكهة والشراب المنكه، والحلوى والعلكة والملبس والمصاص والتوفي والنوجا والمارشملو والسكر المحروق (الكارميل)، والاغذية والمشروبات المعلبة في عبوات زجاجية، واللحوم بأنواعها، والبيض والاحشاء الداخلية كالكبدة والطحالات والبطاطا المقلية، والبوظة والاسيكمو (المثلجات).

أما بالنسبة للأغذية المسموح بيعها في المقاصف، فتتمثل في مياه الشرب المعبأة آليا، وعبوات الحليب السائل المعقم طويل الأمد العادي، والمنكهة والمعباة آليًا، واللبن المنكه، وشراب اللبن، والشنينة المعباة آليا.

كما يمنع بيع مادة الشيبس من البطاطا والذرة، شريطة ان يكون شبس البطاطا خاليا من الاصباغ والالوان والنكهات الصناعية، وألا يتجاوز وزن العبوة الواحدة الـ30غم، على ان يخلو شبس الذرة من الأصباغ والالوان والمنكهات الصناعية، وألا يتجاوز وزن العبوة الواحدة 15 غم.

ويسمح ببيع العصائر الطبيعية ونكتار الفاكهة المعبأة آليا، والسندويشات والمعجنات الطازجة والمغلفة من المطاعم المرخصة، وفق الشروط والتعليمات الصحية.

ويشترط بمن يعمل في المقاصف، الحصول على شهادات خالية من الأمراض المعدية، مع الاحتفاظ بصورة عن رخصة المهن سارية المفعول.

وبلغ عدد الزيارات الاشرافية على المقاصف في المدارس الحكومية والخاصة نحو 4500، بحسب التقرير السنوي لمديرية الصحة المدرسية للعام الدراسي الماضي، كما بلغ عدد المخالفات والانذارات المتخذه بحق المقاصف المخالفة نحو 1300، بينما أرسلت المديرية لوزارة التربية 25 كتابا رسميا، تطالب فيه بتلافي السلبيات في المقاصف والبيئة المدرسية.