رفعت وزارة الصناعة والتجارة والتموين سعر بيع دقيق القمح الموحد لشهر أيلول الجاري بمقدار 4.841 دينار للطن الواحد، ليصل إلى 167.88 دينار، مقارنة بـ163.039 دينار في شهر آب الماضي. ويأتي هذا القرار ضمن القرار رقم 106 لسنة 2024، الذي يشمل أيضًا رفع سعر بيع القمح لجميع مطاحن المملكة بقيمة 3.776 دينار ليصبح 134.784 دينار للطن، بدلاً من 131.008 دينار في الشهر السابق.

وأكدت الوزارة في بيانها أن القرار يلزم المطاحن بتزويد المخابز المعتمدة بكافة احتياجاتها من الطحين، مع ضرورة مراجعة مديرية إدارة المخزون لاعتماد مخصصاتها. وفي حال تجاوز الكميات المخصصة، سيتم اعتماد سعر 252.677 دينار للطن عن الكميات الزائدة.

كما أوضحت الوزارة أن رفع سعر دقيق القمح الموحد لن يؤثر على تكلفة بيع الخبز للمستهلكين، مشيرة إلى أن القرار جاء ضمن المراجعة الشهرية لكلفة إنتاج الخبز بناءً على أسعار المحروقات. وتضمن القرار تثبيت نسبة استخراج الطحين الموحد عند 78% والنخالة عند 22%.