ارتفعت أوكرانيا لتصبح منتجًا ومصدرًا رئيسيًا لزيت عباد الشمس على مر السنين. كان متوسط ​​الإنتاج من 1993 إلى 2004 1768556 طن. في عام 2016 ، صدرت البلاد حوالي 4.8 مليون طن من النفط ، وبلغ إجمالي الأرباح 3.7 مليار دولار. السوق الرئيسي لزيت عباد الشمس في البلاد هو الهند ، التي استوردت 30 ٪ ، تليها الصين بنسبة 16 ٪. تنتج الدولة أيضًا كميات كبيرة من وجبة عباد الشمس التي تستخدمها محليًا لتصنيع الأعلاف والتصدير إلى دول أخرى مثل فرنسا وبولندا وروسيا البيضاء وغيرها. وكالات..