حذّر أستاذ واستشاري أمراض القلب وقسطرة الشرايين في المملكة العربية السعودية  الدكتور خالد النمر، من الاستمرار في زيادة كميات القهوة يوماً بعد آخر بحثاً عن تحسين المزاج والوصول إلى التأثير المعتاد للكافيين، مشيراً إلى أن شرب بعض كبار السن ثلاث أو أربع دلال يومياً للوصول إلى ما يُعرف بـ«الكيف»، يُعد مثالاً واضحاً على حالة «تحمّل الكافيين».

وأوضح النمر أن الاستهلاك المنتظم والمزمن لكميات كبيرة من الكافيين يُقلل تدريجياً من تأثيره التحفيزي، ما يدفع الشخص إلى رفع الجرعة للوصول إلى الشعور ذاته، وذلك نتيجة استجابة الدماغ بزيادة عدد مستقبلات «الأدينوسين» لمقاومة تأثير الكافيين.

ودعا الاستشاري إلى تجنّب رفع جرعة الكافيين لاستعادة مفعول القهوة، ناصحاً بخفض الكمية تدريجياً على مدار عدة أيام، ثم العودة إلى الجرعة الأساسية، مؤكداً أن ذلك يجعل القهوة أكثر تأثيراً مما كانت عليه من قبل. سبق السعودية