بينت ارقام صادرة عن منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة، أن معدل استهلاك الفرد الأردني للحوم الحمراء بلغ حوالي 38 كيلو غرام سنويا.

وتشير الأرقام الى الأردنيين يحتلون المرتبة السادسة عربيا في نسب استهلاك اللحوم خلف فلسطين والكويت والامارات والسعودية وسلطنة عمان.

وتتصدر فلسطين قائمة الدول العربية الأكثر استهلاكا للحوم بمعدل 97 كيلوغراما للفرد الواحد سنويا.

وتلي فلسطين عدة دول خليجية ، هي الكويت بمعدل استهلاك يفوق 67 كيلوغرام سنويا للفرد، ثم الإمارات بأكثر من 62 كيلو، ثم السعودية بحوالي 54 كيلوغرام للفرد سنويا، فسلطنة عُمان بمعدل استهلاك يزيد عن 43 كيلو للفرد سنويا.

ولا تزال دول أخرى غير عربية في صدارة القائمة مثل الأرجنتين والبرازيل والولايات المتحدة.