لقد بينت الدراسات العلمية بأن الأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين (D) يكونوا أكثر عرضةً لاكتساب الوزن والإصابة بالسمنة.
كيف ذلك ؟
عندما يتناول الإنسان الطعام تبدأ الخلايا الدهنية بإفراز هرمون (liptien) و الذي ينظم الوزن في الجسم ، فيقوم هذا الهرمون بإرسال إشارات للدماغ لإخباره بحالة الشبع و ذلك بمساعدة فيتامين (D) و بهذا يتوقف الجسم عن تناول الطعام .
و نقص مستوى فيتامين(D) في الجسم يتسبب بإرسال الإشارات إلى الدماغ بشكل خاطيء و بالتالي تزداد كمية الطعام الذي يدخل للجسم . لذلك ننصح الأشخاص الذين يعانون من السمنة أو الوزن الزائد من الإكثار من تناول الأغذية الغنية بفيتامين (D) أو أقراص فيتامين (D) من الصيدليات ، لأنه يساهم في التقليل من نسبة الطعام المتناول خلال اليوم و يحفز العمليات الأيضية والتمثيل الغذائي في الجسم وعلاج الإلتهابات التي تؤدّي إلى ازدياد الوزن.
علاقة فيتامين (D) بالحالة المزاجية :
علاقة فيتامين (D) بهرمونات الحالة النفسية و المزاجية (الدوبامين ، سيروتونين ) وذلك
يرتبط نقص فيتامين (D) با المزاج السيء فهو قادر على تنشيط السيروتونين الذي يساعد في تحسين المزاج كالدوبامين .
أما عن علاقة الغدد جارات الدرقية بمستويات فيتامين (D) و المعروف بأن وظيفة هذه الغدد هي تنظيم مستويات الكالسيوم ، فيشجع هرمون الجارات الغدة الدرقية على تنشيط فيتامين (D) فإذا كانت مستويات الكالسيوم منخفضة ستحتاج إلى فيتامين (D) للمساعدة في تعزيز امتصاصه. أما انخفاض مستويات فيتامين (D) يمكن أن يجعل الجسم أقل حساسية لهرمون الغدة الدرقية و هذا يؤدي إلى فرط نشاط جارات الدرقية فيؤثر على العظام بسحب الكالسيوم من العظام وإفرازه في مجرى الدم فتزداد نسبة الكالسيوم في الدم و هذا سيؤدي إلى مشاكل صحية أخرى مثل تكون حصى الكلى .