إذا كنتم تتبعون حمية لخسارة الوزن اعلموا أن بضع ملاعق من زيت الكولزا تساعدكم على حرق الدهون التي تتراكم في محيط الخصر لديكم.

هذا ما توصلت إليه دراسة حديثة بحسب تقرير لموقع Santé Magazine الفرنسي. ووجد الباحثون أن هذا الزيت الغني بحمض الأولييك أفضل في هذا السياق من زيت الذرة وزيت الكتان.

وتبين لهم أنه يمكن الاستفادة من خصائصه من خلال إضافة ملعقتي طعام منه إلى مخفوق يحتوي مثلاً على 100 غ من شراب البرتقال، 100 غ من الحليب منزوع الدسم، 100 غ من الفراولة أو التوت. وأشاروا إلى أن الأشخاص الذين تناولوا خلال الدراسة هذا المشروب يومياً لمدة شهر تمكنوا من خسارة ما نسبته 3% من دهون منطقتي البطن والخصر.

وقال اختصاصي التغذية بيني كريس إثيرتون المشرف على الدراسة إن هذا النظام ساعد على خفض مستوى الكولسيترول الضار والدهون الثلاثية لدى الأشخاص الذين شملتهم.

وأضاف: "لا يمكن عادة التركيز على خسارة الوزن في منطقة معينة من الجسم. لكن في هذه الحالة يبدو أن الأحماض الدهنية أحادية الإشباع التي يحتوي عليها هذا الزيت تستهدف دهون البطن بشكل اساسي".