مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، يزداد الإقبال على تناول المشمش الطازج الذي يجمع بين الطعم اللذيذ والفوائد الصحية العديدة، لكن أخصائيي التغذية يحذرون من الإفراط في تناوله أو استهلاك بعض أجزائه بشكل خاطئ.

ويعد المشمش مصدرًا غنيًا بـفيتامين A المهم لصحة العين والبشرة، كما يحتوي على مضادات أكسدة قوية وألياف غذائية تساعد على تحسين الهضم ومكافحة الإمساك. وبفضل انخفاض سعراته الحرارية واحتوائه على البوتاسيوم، يُعد خيارًا مثاليًا للراغبين في خسارة الوزن وتعزيز صحة القلب وتنظيم ضغط الدم.

في المقابل، شدّد الأطباء على ضرورة الاعتدال في تناوله، لأن الإكثار منه قد يسبب مشكلات هضمية مثل الإسهال، إضافة إلى التحذير من تناول نواة المشمش لاحتوائها على مادة قد تتحول إلى مادة سامة داخل الجسم. كما يُوصى بالحذر عند تناول المشمش المجفف، خاصة من قبل مرضى الربو أو الكلى، بسبب احتوائه على مواد حافظة وارتفاع نسبة البوتاسيوم فيه.

وفي الختام، ينصح الخبراء باستهلاك المشمش طازجًا وبكميات معتدلة، مع تجنب النوى، لضمان الاستفادة من عناصره الغذائية دون التعرّض لأي آثار جانبية.