الدكتورة نسرين السلايطة. 

حرصاً منا على سلامة مرضى السكري و لمساعدتهم على صيام شهر رمضان الفضيل بيسر و سهولة و بدون مضاعفات إن شاء الله نود أن نضع بين أيديكم النصائح التي يجب على مرضى السكري اتباعها خلال شهر رمضان و التي كانت تشرح بالتفصيل لهم خلال مراجعاتهم للعيادة قبل الشهر الفضيل و لكن بسبب الظروف الحالية يصعب على المرضى مراجعة أطبائهم المعالجين، أتمنى أن تكون المعلومات مفيدة و شاملة:

١. تعديل جرعات العلاج يختلف من مريض لآخر حسب نوع العلاجات المستخدمة (سواء حبوب أو انسولين) و لذلك التعديل يكون بعد استشارة الطبيب المعالج.

٢. تعديل وقت العلاجات ليؤخذ وقت الإفطار للعلاجات التي تؤخذ مرة واحدة يومياً و وقت الإفطار و السحور للعلاجات التي تؤخذ مرتين يومياً.

٣. متابعة قراءات السكر بشكل يومي خصوصاً في أول أيام شهر رمضان كما يلي:

* قبل الإفطار.

* قبل السحور.

* بعد الإفطار بساعتين.

* بعد السحور بساعتين.

* بعد مرور ١٠ ساعات على الصيام.

* عند الشعور بأي أعراض هبوط أو إرتفاع السكر.

٤. إيقاف الصيام بأي وقت إذا كانت قراءات السكر أقل من 70 mg/dL أو أعلى من 300 mg/dl.

٥. الإكثار من شرب الماء خلال الفترة ما بين الإفطار و السحور (عدم شرب الماء دفعة قبل السحور).

٦. تأجيل وقت السحور لآخر موعد قبل آذان الفجر.

٧. تناول بروتينات بطيئة الهضم عند السحور للمحافظة على استقرار مستويات السكر خلال ساعات الصيام، مثل الفول، الحمص، التونة، البيض و اللبن، بالإضافة لتناول ١٠-١٥ حبة لوز أو جوز نيء.

٧. تقسيم وجبات السحور و الإفطار لتشكل وجبة الإفطار ٤٠-٥٠٪؜ و وجبة السحور ٣٠-٤٠٪؜ و ١٠٪؜ تقسم على وجبة واحدة أو إثنتين خفيفتين بين الإفطار و السحور.

٨. تناول الأطعمة قليلة المحتوى بالسكريات و التي لا تؤدي لإرتفاع السكر بالجسم بشكل ملحوظ مثل الحبوب الكاملة، البرتقال، التفاح، الحليب أو اللبن.

٩. استبدال الحلويات بالفواكه إذا أمكن.

١٠. عند الشعور بالرغبة بتناول الحلويات، يفضّل تناول الأنواع المصنعة لمرضى السكري بالسكر الخاص لهم، مشاركة قطعة الحلوى مع أحد أفراد العائلة لتقليل الكمية المتناولة.

١١. تقسيم المجموعات الغذائية في الوجبة الواحدة إلى ٤٥-٥٠٪؜ كربوهيدرات (يفضّل ذات مؤشر السكر المنخفض - Low Glycemic Index) مثل الخضروات و الفواكه و الحبوب الكاملة، ٢٠-٣٠٪؜ بروتينات، و يفضّل تناول الدجاج و الأسماك و التقليل من مصادر البروتينات الغنية بالدهون مثل اللحوم الحمراء. كما يفضّل أن تشكل الدهون أقل من ٣٥٪؜ من الوجبة و يفضّل استخدام الدهون غير المشبعة مثل زيت الزيتون و التونة و السالمون.